Caterina55
Caterina55

The Heron, 5 Moor Lane
EC2Y 9AP - Londra
Tel. +44.02076284725
Ambiente Moderno
Cucina Ligure e Italiana
Specialità Piatti Liguri

WEB: www.caterina55.com

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L’obiettivo di Caterina55 e’ di diventare una catena internazionale nel settore food. A partire da Londra, prevede un'espansione in diversi Paesi fra i quali Stati Uniti (NYC), Cina, Giappone.

Caterina55 è un fast food di nuova generazione, caratterizzato da un sistema organizzativo, produttivo, distributivo e di servizio tipico della ristorazione veloce (o ultra-veloce) di qualità, attraverso la proposizione di una cucina di elevato standard qualitativo, a prezzi accessibili.

I valori da associare al nuovo brand Caterina55 sono:

• qualità (= attenzione al benessere del consumatore)
• velocità (= efficienza del servizio)
• artigianalità (= rispetto della tradizione)
• accessibilità (= democraticizzazione del consumo)
• sostenibilità (= rispetto dell'ambiente)


In altri termini s'intende offrire la “qualità al giusto prezzo” e la garanzia che tutto sia fatto “a regola d'arte”, nel rispetto della tradizione e dell'ambiente.

Caterina55 vuole essere percepito come brand di tendenza, ma in un senso ben preciso in quanto le mode passano velocemente: con l'espressione “di tendenza”, infatti, intendiamo “apparire sensibili ai nuovi trend del settore”, quelli che sposano la sua filosofia es. l'ecosostenibilità

Viene proposta una cucina tipica ligure (mediterranea), un menù che risulta una selezione di piatti liguri, tradizionali, rivisitati per un consumo veloce, semplici da preparare.

Ricette prevalentemente liguri (80%), preparate però con ingredienti italiani di qualità.



Orario di Apertura
Lun-Ven 7.00-23.00
Sab 9.00- 24.00
Dom 9.00-22.00

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